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奶粉沖調常見誤區,一定要知道!

2018-12-03
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【摘要】:
奶粉沖調常見誤區,你一定要知道!?1.用沸水沖嬰兒奶粉?很多新手爸媽基于日常習慣會主觀地認為嬰兒奶粉要用沸水沖好溶解,甚至認為高溫還可以殺菌。?實際上,沖嬰兒奶粉一定不能用沸水。嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素,沸水的水溫很高,會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子的消化吸收。?那么如何掌握水溫呢?給寶寶沖奶的水一定要煮開后再晾涼到建議溫

奶粉沖調常見誤區,你一定要知道!

 

1.用沸水沖嬰兒奶粉 

很多新手爸媽基于日常習慣會主觀地認為嬰兒奶粉要用沸水沖好溶解,甚至認為高溫還可以殺菌。

 

實際上,沖嬰兒奶粉一定不能用沸水。嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素,沸水的水溫很高,會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子的消化吸收。

 

那么如何掌握水溫呢? 給寶寶沖奶的水一定要煮開后再晾涼到建議溫度。 除此外還可選擇一些溫奶器、沖奶恒溫器等,裝入水,設定好需要的溫度,就可以隨時取給寶寶沖奶的水了。

 

 

2.用礦泉水或純凈水沖奶粉 

給寶寶沖奶粉的水也有講究,但有些父母就會太講究了。他們會選擇礦泉水或純凈水去給寶寶沖奶粉,這都是錯誤的。

 

礦泉水富含礦物質,磷酸鹽、磷酸鈣過多,而嬰兒腸胃消化功能還不健全,長期用礦泉水沖牛奶會引發嬰兒消化不良和便秘。

 

純凈水,是指不含任何礦物質和微量元素的水,完全喝純凈水,不但不能獲得任何礦物質喝微量元素,而通過尿液或汗液代謝出的廢水還會帶走體內的部分有益礦物質和微量元素。因此,無論孩子還是成人,長期飲用純凈水對健康是無益的。

 

自來水 煮沸后晾涼是最好的選擇。 有媽媽擔心自來水里會有氯化物殘留,一般來說自來水煮沸3分鐘后便可除氯。因為目前家庭用的自來水都是經過了科學的處理,質量符合標準,自來水煮沸后,放涼至奶粉建議溫度,再用來沖奶粉就可以了。

 

 

3.先加奶粉后加水 

是最多見的一種錯誤沖調方法,按照日常習慣,大多數人都會將粉末狀的沖劑倒入杯子或碗中,然后用水沖,但是嬰兒奶粉絕對不能這樣做。

 

奶粉沖調的正確次序是,先放水,再放奶粉。

 

先將水注入奶瓶到所需刻度位置,查看時最好蹲下,眼睛跟水平面平視查看水所在刻度位置,這樣獲得的水量最準確, 然后再加奶粉。

 

4.奶粉沖得太濃 

每款配方奶粉都會在包裝上標注明確的沖調比例, 但很多父母會認為,按標示沖調比例沖的奶粉太稀,寶寶容易餓,就擅自將奶粉沖得很濃。

 

這樣最容易導致寶寶便秘、上火,嚴重時會促使幼兒腦部毛細血管破裂,導致出血,最后影響寶寶智力發育。

 

所以,爸媽最好按照奶粉外包裝粉與水的建議配比進行奶粉沖調。

 

另外一般嬰幼兒配方奶粉外包裝上指的勺數,是一平勺奶粉。 這樣才能保證奶粉取量的精確性。家長千萬不能隨意只舀半勺或舀滿尖勺。

 
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